21:26

Nota 776

В каждом человеке есть солнце. Только дайте ему светить. © Сократ
Блиин, надо учиться готовить мясо!
Вот все что угодно, но мясо... Самое любимое мое мясо, а договориться мы не можем Т_т
Нашла в тырнете рецепт печенки, вкусно, все дела. Начинаю готовить, понимаю что выходит полная херня, простите речь.
Благо сделала не все, половину удалось спасти, пускай мама готовит. А лучше меня научит!
А у меня же там целая сковородка... Либо съесть либо выкинуть. Надо конечно сначала попробовать, но страшно Тт
Папа конечно съест, после той шарлотки я в это верю) Но блин, ааа, я идиот, ну как так можно?! :apstenu:

@темы: [повседневность], [о себе]

Комментарии
23.08.2011 в 03:33

Построй рать Каберне конусом!
Гангрелы верят в то, что любой мясной продукт можно разморозить, натереть давленым чесноком, засыпать широко резанными ломтями лука, поперчить и залить растительным маслом. Придавить все крышкой и оставить на пару-тройку часов. Потом нагреть сковороду и жарить под крышкой не перемешивая, не переворачивая, не соля. Потом перевернуть и до готовности жарить дальше. Потом посолить и есть.
Два правила для мяса -переворачивать один раз и солить перед самой-самой подачей, и будет мясо сочное, мякенькое и можно случайно откусить от сковороды))))
23.08.2011 в 14:04

В каждом человеке есть солнце. Только дайте ему светить. © Сократ
Winter Grin, ух ты, как интересно!) Спасибо большое))
23.08.2011 в 15:38

Построй рать Каберне конусом!
Всегда рад! А вы выкладывайте свои фотки, выкладывайте ^_______ ^ В фартучке!